\双海のお中元2025 梅/
下灘のイケメン漁師セット 海の冷凍便
伊予・下灘の漁港で獲れたお魚のみにこだわった、
贅沢な晩酌セットを冷凍でお届け。
下灘のイケメン漁師が水揚げした鱧のしゃぶしゃぶや、愛媛を代表する絶品グルメの鯛めし(宇和島鯛めし・松山鯛めし)など、ご自宅で簡単に料亭の味を楽しめる一箱です。
【発送上の注意事項】
お中元の発送は、7/15、7/22、7/31、8/7になります。
発送日の3日前までは発送希望日指定承れますので、
備考欄にお書きください。
それ以外の発送は、準備出来次第、3-7日程度で発送いたします。
◎送り先別のお届け日(時間指定可能時間)の目安◎
○関西・四国・福岡県・・・発送日の翌日(午前中以降)
○関東・信越・北陸・中部・九州・・・発送日の翌々日
○北海道・東北・沖縄・一部島しょ部・・・発送日の翌々日(午前中以降)
(※ 村、郡、島など、一部の地域ではお届け時間が上記以外となります)
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【商品内容】
・鱧しゃぶ (鱧 薄造り)100g
・松山風炊き込み鯛めし(2合炊き)
炙り鯛120g、だし60g
・宇和島風ぶっかけ刺身鯛めし
鯛スライス100g、たれ30g
【保存方法】
冷凍
【お召し上がり方】
◎鱧しゃぶ
1.鱧ちり鍋出汁にお好きな野菜を入れ、
2.鯛の薄作りをしゃぶしゃぶ。
3.お好みの加減に火を通し、ポン酢などでお召し上がりください。
◎松山風炊き込み鯛めし
1.お召し上がりになる当日に袋のまま冷蔵庫、または流水で解凍してください。
2.炊飯器に洗米2合分、添付のたれをいれ、水を2合の目盛りまで加えます。
3.炙りの鯛切り身を乗せて炊飯します。
4.炊き上がったら、よく混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、お好みにより三つ葉や刻み海苔等を乗せてお召し上がりください。
お好みにより、おにぎりやお茶漬け等でも美味しく召し上がれます!
◎宇和島風ぶっかけ刺身鯛めし
1.本品を流水解凍します。
2.添付のたれを容器に移し、生卵(全卵)をよくかき混ぜて2等分にします。
3.2の中に解凍した鯛スライスを漬け込みます。
4.炊き立てのご飯の上に漬け込んだ鯛スライスを乗せます。
5.漬け込んだ生卵調味液をお好みの量をかけてお召し上がりください。
薬味(海藻、刻み海苔、ごま、わさびなど)を一緒にトッピングしていただくと一層美味しく召し上がれます。
★送料無料でお送りします。
(沖縄、北海道、一部離島の方については別途料金をいただきます)
★大切な方に、素敵な晩酌をプレゼントしてみてはいかがですか?
熨斗の同封も可能です。
ご希望の方はお名前とともに備考欄にご記入ください。