双海のマドンナ 正式名称は「愛媛果試28号（あいか28号）」です。 愛媛県のオリジネル・高級品種。 12月のいっときしか手に入らない柑橘です。 皮がとても薄く、実はトロトロのゼリー食感。 酸味はほとんどなく、あま〜い果実です。 手のひらいっぱいくらいのサイズ。 9〜12個入りでお送りいたします。 傷などほとんどない見た目も綺麗なものをお届けします。（２級品相当） 真っ赤で大きな果実ですので、贈り物に最適です。 12月中旬までの予約販売で、収穫・ご用意出来次第発送いたします。 発送日は、12/5、12/12、12/19、12/26になります。 発送日の４日前までのご注文で最短日の発送を調整いたします。 ご希望がある場合は備考欄にお書きください。 年に一度だけの、待望の大人気シトラス。 農家さんにとっても一番のスター商品の門出です！ この機会を、お見逃しなく✨ もちろんお歳暮にも最適です。 熨斗・名入れ メッセージカードなど承れますので 備考欄にお書きください。

双海町・下灘にある「豊田漁港」で水揚げされた鱧を、地元の加工業者「北風鮮魚」が丁寧に薄造りにしました。 身が朱みがかったメスの鱧は、より油が乗って身質柔らかな極上のお味。 双海に立ちどまる真っ赤な夕日と重ね合わせ、「双海の朱鱧」と名付けらたブランド鱧です。 鱧ちり鍋だしも、下灘の鱧のアラを焼いて旨味を出した、こだわりの出汁です。 双海の老舗醤油工場「閏木（うるき）醤油」で作られた手作りポン酢醤油と合わせて、しゃぶしゃぶセットでお召し上がりください。 〆は鱧雑炊がおすすめです。 大皿に、朱鱧の薄造りを400g分、綺麗に並べています。 鱧ちり鍋だしを鍋に入れ、しゃぶしゃぶするだけ。 手間いらずで本格的な味わいが楽しめます。 ご自宅で、簡単に料亭のお味を贅沢にご堪能ください。 【内容量】 セット内容（３~４人前） ・鱧しゃぶ用薄造り　　400g×１皿 ・特製鱧ちり鍋だし　　400g×２袋 ・ゆずポン酢醤油　　　360ml×１本 【製造元】 株式会社　北風鮮魚 【生産地】 愛媛県伊予市双海町　豊田漁港 【配送方法】 冷凍便　120サイズ 送料・税込のお値段です。 北海道と沖縄の方は追加で送料をいただきます。 水揚げ後、準備出来次第発送いたします。